Mówią Wieki 11/2012
Z Katalog.Czasopism.pl
Przejdź do Mówią Wieki lub Spisy treści 2012
11/2012
ROZMOWY "MÓWIĄ WIEKI"
KUCHNIA, KSIĄŻKI KUCHARSKIE I HISTORIA. ROZMOWA Z HANNĄ SZYMANDERSKĄ
KUCHNIA POLSKA: CZAS PRZEMIAN
KUCHENNE IDEOLOGIE
Elżbieta Kaczyńska
CZY ISTNIEJE KUCHNIA NOWOCZESNA? KSIĄŻKI KUCHARSKIE W POLSCE W XIX I XX WIEKU Izabela Koczkodaj
POLSKA KUCHNIA CHŁOPSKA W XX WIEKU
Anna Grześkowiak-Przywecka
TRAWOŻERNE DZIWAKI, CZYLI JAK JAROSZE UZDRAWWIALI NARÓD POLSKI
Jakub Brodacki
OKUPACYJNY NIEDOSTATEK.APROWIZACJA NA ZIEMIACH POLSKICH PODCZAS OBU WOJEN ŚWIATOWYCH
Stephan Lehnstaedt
NAPOJE I UŻYWKI
RÓWNIA POCHYŁA. KILKA SŁÓW O JAKOŚCI ALKOHOLU W POLSCE XX WIEKU
Paweł Libera
KRÓTKA HISTORIA KAWY I HERBATY W POLSCE XX WIEKU
Barbara Libera
PRL OD KUCHNI
PRZYGODY KULINARNE W PRL
Andrzej Garlicki
KUCHNIA: PRZESTRZEŃ PRYWATNA
Krzysztof Kosiński
POLSKA RZECZPOSPOLITA MIĘSNA
Tadeusz Czekalski
RYBY W PRL
Stanisław Cios KRYL - FRUTTI DI MARE PRL
Andrzej Kałaska