Nasza strona internetowa używa plików cookie (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych. Każdy ma możliwość wyłączenia plików cookie w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje.

Dialog - Magazyn Polsko-Niemiecki 102 (2012-2013)

Z Katalog.Czasopism.pl

Przejdź do Dialog – Magazyn Polsko-Niemiecki lub Spisy treści 2012


okładka numeru
102/2012

PANORAMA

Panorama polsko-niemiecka


EUROPA

Timothy Garton Ash - Esej: Kryzys Europy


KULTURA KULINARNA

Polska kuchnia XXI wieku. Rozmowa DIALOGU z Wojciechem Modestem Amaro

Dorota Masłowska - Felieton: Kuchnia mojej babci

Dorota Danielewicz - Bigos Neli: Sztuka gotowania Anieli Rubinstein

Aniela Rubinstein - Recepta: Tradycyjny bigos

Adam Gusowski / Piotr Mordel - Klub Polskich Nieudaczników: Tajemnica bigosu

Dorota Danielewicz - Na niemieckich stołach: Kulinarna podróż w czasie i przestrzeni

Birgit Albrecht - Marlena Dietrich: Światowa gwiazda w kuchni

Marlene Dietrich - Kuchenne porady: ABC mojego życia

Manfred Kriener - Zdrowa żywność: Boom produktów ekologicznych w Niemczech

Katrin Schröder - Reportaż: Podróż kulinarna po pograniczu polsko-niemieckim


NAGRODA DIALOGU

Artur Becker - Moja mała rodzina: Literacki autoportret

Erardo Rautenberg - Wiosna jesienią: Polsko-niemieckie projekty Konrada Vanji

Konrad Vanja - Współpraca kulturalna: Fragmenty wystąpienia

Frank Bürger - Hambach 2012: Kongres Towarzystw Niemiecko-Polskich


GOSPODARKA

Polski inwestor w Niemczech. Rozmowa DIALOGU z Wiesławem Milkiewiczem, prezesem ORLEN-u Deutschland


WSPOMNIENIE

Stefan Chwin - Ambasador kultury: Pożegnanie Albrechta Lemppa